اخبار من اليمن كيكة النوتيلا واحدة من أنواع الكيك الشهية والتي يفضلها الأطفال وكذلك الكبار بشكل كبير وذلك نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، ومن الممكن تحضير تلك الكيك بمكونات بسيطة داخل المنزل، ونحن خلال موقع نجوم مصرية سنوضح لكم كيفية عمل كيك النوتيلا بكل سهولة وبأقل تكلفة. 

توجد بعض المكونات البسيطة اللازم تواجدها من أجل عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا وهي كالتالي: 

• عدد 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدام. 
• نصف كوب من الزبدة الطرية الغير مملحة. 
• نصف كوب من رقائق الشيكولاتة. 
• عدد 2 بيضة حجم كبير. 
• نصف كوب نوتيلا.  
• نصف كوب آخر من السكر ونصف كوب آخر سكر بني. 
• 1 ملعقة من بيكربونات الصودا. 
• عدد 1 ملعقة حجم صغير من الفانيليا السائلة. 

طريقة تحضير كيكة النوتيلا في المنزل 

• في البداية قومي بإحضار وعاء عميق وضعي به كلًا من بيكربونات الصودا والدقيق، ومن ثم قومي بتقليبهم بشكل جيد. 
• بعد ذلك قومي بإحضار أحد الأوعية الأخرى وضعى به مقدار السكر بنوعيه وكذلك الزبدة، وقومي بخفق الخليط بشكل جيد عن طريق استخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على اللون الكريمي الفاتح. 
• في الخطوة التالية أضيفي البيض لخليط السكر والزبدة وبعدها قومي بإضافة الفانيليا، ومن ثم أخفقي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد. 
• أضيفي الخليط الأول والمتكون من الدقيق والبيكربونات لخليط السكر والبيض، وقومي بتقليبهم بشكل جيد باستخدام أحد المعالق الخشبية حتى نتأكد من امتزاج جميع المكونات، وبعدها قومي بوضع رقائق الشيكولاتة واستمري بالتقليب. 

• قسمي بعد ذلك الخليط المتكون إلى نصفين وبعدها أحضري صينية وقومي بوضع النصف الأول داخل الصينية واضغطي عليه بشكل جيد، ثم بعدها ضعي النوتيلا على تلك الطبقة. 

• قسمي النصف الآخر إلى كرات وقومي بفرد كل جزء وضعيها على طبقة النوتيلا حتى يتم تغطيتها بالكامل، ثم بعد ذلك أدخلي الصينية الفرن عند حرارة 180 درجة لمدة مناسبة حتى تمام النضج. 
• قومي بعد ذلك بإخراج الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة ربع ساعة، وبعدها قومي بتقطيعها وقدميها لعائلتك.