اخبار من اليمن قد يكون من النادر أن يختلف الكثير بخصوص طعم المكرونة، فهناك حالة من الحب والغرام بين جميع الأفراد في حالة وجود مكرونة على المائدة، وفي كل مجتمع عادات وتقاليد مختلفة لأكل المكرونة، فكل فرد له طريقته التي يفضلها.

ولكن من الممكن أن تُصاب بالملل نتيجة تناول شكل معين من المكرونة، وتبدأ في هذه اللحظة للبحث عن طريقة جديدة ومميزة تُعطي للمكرونة طعمًا مختلفًا، ويحبه الجميع.

ولذلك فنحن نقدم هنا طريقة عمل مكرونة حبة وحبة، وهي من الأكلات السهل تحضيرها في المنزل، وهي غير مكلفة على الإطلاق، ويتم تناولها وهي ساخنة نتيجة لجمال الطعم.

مكونات مكرونة حبة وحبة

المقادير من السهل تواجدها في المنزل، ولا تحتاج إلى أن تحتار في إحضار أي شيء، فالمكونات بالفعل سهلة وبسيطة ولا يخلو أي منزل منها، وإليكم هذه المكونات:

• مكرونة صغيرة، ويكون على حسب الرغبة والكمية التي تريدنها، وعدد الأفراد.
• ملح.
• زيت أو سمن.
• فلفل أسود.
• مياه.

طريقة عمل مكرونة حبة وحبة

تعد طريقة عمل هذا النوع من المكرونة، من الطرق السهلة التي لا تحتاج إلى مجهود أو حتى تكلفة مرتفعة، فهي سهلة ورخيصة الثمن، وإليكم الطريقة:

• احضري الحلة التي سيتم طهي المكرونة بها، وضعي بها زيت، أو سمن، على حسب الرغبة، ولكن يًفضل الزيت، فهو أخف عند التفاعل مع النشا التي تتواجد في المكرونة.
• ضعي نصف كمية المكرونة مع الزيت، وقومي بتحمير هذا الجزء في الزيت، إلى أن يتغير لون المكرونة.
• يتم وضع المياه على الجزء الذي تم تحميره.
• ضعي المتبقي من المكرونة في الحلة، إلى أن يتم تسوية المكرونة بالكامل.
• يتم وضع الفلفل الأسود والملح على حسب الرغبة، قبل أن تتشرب المكرونة المياه.
• وبعد أن تستوي المكرونة بالكامل يتم تقديمها على المائدة وهي ساخننة.
• يمكنك أن تضع أي شيء تفضله بجانب المكرونة، حتى تستمتع بأكل جميل ولذبذ، ولكي يحبه الجميع بلا إستثناء.