تحذيرات من مخاطر ري الخضروات بمياه الصرف الصحي وتأثيرها على صحة المستهلكين

حذّر مختصون من المخاطر الصحية الجسيمة الناتجة عن ريّ الخضروات والمحاصيل الزراعية بمياه الصرف الصحي، حيث تشكل هذه الممارسات تهديدًا مباشرًا على صحة المستهلكين. يُعزى ذلك إلى تراكم الملوثات والجراثيم والمعادن الثقيلة في المنتجات الزراعية، مما يؤدي إلى نقل هذه المواد الضارة إلى الإنسان عبر الغذاء.

وأشار المختصون إلى أن من أبرز الأمراض المرتبطة باستخدام مياه الصرف الصحي في الزراعة هي السرطانات، ولا سيما سرطان القولون والمعدة والكبد. يعود سبب ذلك إلى تراكم المعادن الثقيلة والمواد المسرطنة في الخضروات، مما يزيد من خطر الإصابة بهذه الأمراض.

بالإضافة إلى السرطانات، تشمل المخاطر الصحية الأخرى التي يمكن أن تنتج عن هذه الممارسات التهاب الكبد الوبائي A وE. قد تؤدي هذه الالتهابات إلى تلف الكبد أو فشله، مما يهدد حياة المصابين. كما أن هناك خطر الإصابة بالكوليرا، التي تنتج عن تناول مياه أو غذاء ملوث، مما يتسبب بإسهال مائي حاد وجفاف قاتل، خاصةً لدى الأطفال. وكذلك، فإن التيفوئيد يمكن أن يتسبب بحمى شديدة ونزيف معوي، مما يعرض حياة المصابين للخطر.

وفي هذا السياق، دعا المختصون الجهات المعنية إلى اتخاذ تدابير صارمة لتعزيز الرقابة على مصادر الري، ومنع استخدام مياه الصرف الصحي في الزراعة. هذه الإجراءات تعتبر ضرورية للحفاظ على الصحة العامة وسلامة المجتمع.